Sushi Kochkurs in Bad Honnef – Lernen Sie wie ein Profi

Sushi Kochkurs Bonn / NRW – Perfekte Sushi-Rollen einfach gemacht

Lernen Sie Sushi wie ein Profi – mit authentischem Know-how und moderner Sushi-Maschinentechnik.

Sushi ist eine der beliebtesten Spezialitäten der japanischen Küche und weltweit für Geschmack, Ästhetik und Präzision bekannt. Die perfekte Zubereitung erfordert Erfahrung, Fingerspitzengefühl und die richtigen Werkzeuge.

In unserem Sushi-Training in Bad Honnef (NRW) zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie klassische und kreative Sushi-Varianten herstellen – per Hand und mit modernen Sushi-Maschinen.


Warum unser Sushi Kochkurs für Sie ideal ist

Erfahrene Sushi-Profis als Trainer: Lernen Sie traditionelle Handgriffe und moderne Methoden.

Handwerk trifft Technologie: Optimieren Sie Prozesse durch den Einsatz von Maki-Robotern, Nigiri-Former und Rice-Sheet-Maschinen.

Perfekt für Gastronomie, Start-ups und Catering: Bieten Sie Ihren Kunden gleichbleibend hohe Sushi-Qualität.

Zeit- und Arbeitseffizienz: Sushi-Maschinen helfen Ihnen, große Mengen präzise und hygienisch zu produzieren.


Kursinhalte – Das lernen Sie im Sushi-Training

1. Grundlagen der Sushi-Zubereitung

  • Auswahl und Vorbereitung von Fisch, Reis und weiteren Zutaten
  • Reistechnik: Waschen, Kochen, Würzen
  • Hygienestandards und Lagerung

2. Sushi-Arten & kreative Techniken

  • Maki, Uramaki, Nigiri, Gunkan und mehr
  • Kombination klassischer und moderner Varianten
  • Anrichten und Präsentation auf japanischem Niveau

3. Arbeiten mit professionellen Sushi-Maschinen

  • Maki-Roboter: Für gleichmäßige Maki-Sushi in großer Stückzahl
  • Nigiri-Maschine: Formt perfekte Nigiri mit optimaler Konsistenz
  • Rice-Sheet-Maschine: Spart Zeit beim Ausrollen und Verteilen
  • Maki-Schneider: Schneidet präzise & hygienisch

Für wen ist der Kurs geeignet?

Hobbyköche, die ihre Sushi-Skills verbessern wollen

Restaurantbetreiber, die Sushi-Maschinen testen möchten

Catering-Profis & Street-Food-Anbieter, die neue Highlights suchen

Gründer & Unternehmer, die in die Sushi-Business-Welt starten wollen

📍 Veranstaltungsdetails

  • 🕘 Uhrzeit: 9:00 – 14:00 Termin ↓
  • 📍 Ort: Berck-Sur-Mer-Str. 9, 53604 Bad Honnef
  • 💶 Preis: 119 € (inkl. MwSt. Zutaten, Rezepte & Maschinen-Nutzung)

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